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LATTICINI PARMA S.R.L.
Descrizione
Latticini Parma è un’azienda trasformatrice di prodotti lattiero-caseari, specializzata nel formaggio per pizza.
Nel dipartimento R&D interno, nasce nel 2016 il brevetto Mipp System che rivoluziona il metodo produttivo passando al raffreddamento ad aria anziché in acqua gelida.
Con l’esperienza maturata dal 2018 nel nuovo stabilimento a Cortemaggiore (PC), il metodo viene sviluppato e perfezionato dando la possibilità ad altre aziende di acquistarlo. Attualmente gli impianti con tecnologia brevettata Mipp System sono installati in molteplici aziende.
Nel dipartimento R&D interno, nasce nel 2016 il brevetto Mipp System che rivoluziona il metodo produttivo passando al raffreddamento ad aria anziché in acqua gelida.
Con l’esperienza maturata dal 2018 nel nuovo stabilimento a Cortemaggiore (PC), il metodo viene sviluppato e perfezionato dando la possibilità ad altre aziende di acquistarlo. Attualmente gli impianti con tecnologia brevettata Mipp System sono installati in molteplici aziende.
