MYBUSINESS CIBUS TEC
Area privata
Cerca le migliori tecnologie per il settore Food&Beverage
Produrre ketchup, salse, sughi e compound per retail e ristoranti richiede grande attenzione nella lavorazione del pomodoro e dei prodotti ortofrutticoli secondo i periodi dell’anno e le diverse ricette, massima efficienza nella gestione dei quantitativi, riduzione di scarti e consumi e rispetto delle materie prime.
Seguendo le proporzioni indicate nella ricetta, gli ingredienti principali vengono inseriti e mescolati negli impianti. Si possono poi aggiungere, manualmente o tramite dosatore, anche altri elementi in piccole quantità, quali spezie ed aromi.
Le linee FBR ELPO per ketchup, salse, sughi e compound preservano le caratteristiche organolettiche dei prodotti per un risultato finale di alta qualità.
FBR ELPO produce linee per la miscelazione, cottura e concentrazione di salse, che trattano con la massima cura tutti gli ingredienti.
Gli impianti FBR ELPO gestiscono i prodotti dalla loro immissione nel ciclo produttivo fino alla stabilizzazione termica, permettono di variare le ricette e di realizzare salse anche ad alta viscosità.
Anche nella preparazione di sughi, i processi di miscelazione e di cottura di prodotti ortofrutticoli possono essere realizzati con gli impianti speciali FBR ELPO, in modo da ottenere piatti pronti e di qualità con una flessibilità totale sul tipo di ortaggi da utilizzare.

Categorie

TRASFORMAZIONE

Immagini

Kint
"...".$e->getMessage()."...".$e->getTraceAsString() string (2238) "ricerca: Solr HTTP error: HTTP request failed, Failed to connect to 127.0.0....
ricerca: Solr HTTP error: HTTP request failed, Failed to connect to 127.0.0.1 port 8983: Connection refused
#0 /home/app602/public_html/wp-content/mu-plugins/composer_libs/vendor/solarium/solarium/src/Core/Client/Adapter/Curl.php(53): Solarium\Core\Client\Adapter\Curl->check('', Array, Resource id #19)
#1 /home/app602/public_html/wp-content/mu-plugins/composer_libs/vendor/solarium/solarium/src/Core/Client/Adapter/Curl.php(180): Solarium\Core\Client\Adapter\Curl->getResponse(Resource id #19, false)
#2 /home/app602/public_html/wp-content/mu-plugins/composer_libs/vendor/solarium/solarium/src/Core/Client/Adapter/Curl.php(30): Solarium\Core\Client\Adapter\Curl->getData(Object(Solarium\Core\Client\Request), Object(Solarium\Core\Client\Endpoint))
#3 /home/app602/public_html/wp-content/mu-plugins/composer_libs/vendor/solarium/solarium/src/Core/Client/Client.php(860): Solarium\Core\Client\Adapter\Curl->execute(Object(Solarium\Core\Client\Request), Object(Solarium\Core\Client\Endpoint))
#4 /home/app602/public_html/wp-content/mu-plugins/composer_libs/vendor/solarium/solarium/src/Core/Client/Client.php(831): Solarium\Core\Client\Client->executeRequest(Object(Solarium\Core\Client\Request), Object(Solarium\Core\Client\Endpoint))
#5 /home/app602/public_html/wp-content/themes/mybizcibus/.code/ricerca.php(628): Solarium\Core\Client\Client->execute(Object(Solarium\QueryType\Select\Query\Query))
#6 /home/app602/public_html/wp-content/themes/mybizcibus/template-parts/content/content-linea.php(102): mybizcibus_ricerca->cerca(Array)
#7 /home/app602/public_html/wp-includes/template.php(792): require('/home/app602/pu...')
#8 /home/app602/public_html/wp-includes/template.php(725): load_template('/home/app602/pu...', false, Array)
#9 /home/app602/public_html/wp-includes/general-template.php(206): locate_template(Array, true, false, Array)
#10 /home/app602/public_html/wp-content/themes/mybizcibus/single.php(16): get_template_part('template-parts/...', 'linea')
#11 /home/app602/public_html/wp-includes/template-loader.php(106): include('/home/app602/pu...')
#12 /home/app602/public_html/wp-blog-header.php(19): require_once('/home/app602/pu...')
#13 /home/app602/public_html/index.php(17): require('/home/app602/pu...')
#14 {main}
Called from <ROOT>/wp-content/themes/mybizcibus/.code/ricerca.php:827 [Kint\Kint::dump()]
  1. <ROOT>/wp-content/themes/mybizcibus/template-parts/content/content-linea.php:102 [mybizcibus_ricerca->cerca()]
  2. <ROOT>/wp-includes/template.php:792
  3. <ROOT>/wp-includes/template.php:725 [load_template()]
  4. <ROOT>/wp-includes/general-template.php:206 [locate_template()]
  5. <ROOT>/wp-content/themes/mybizcibus/single.php:16 [get_template_part()]
  6. <ROOT>/wp-includes/template-loader.php:106
  7. <ROOT>/wp-blog-header.php:19
  8. <ROOT>/index.php:17

FBR - ELPO SPA

Immagini

Da 60 anni, FBR ELPO produce impianti e linee complete per la lavorazione di pomodoro e frutta, per la produzione di succhi, puree, concentrati e cubettati.
Con oltre 700 impianti venduti nel mondo, FBR ELPO è considerata azienda leader nella costruzione di riempitrici asettiche per prodotti liquidi, pastosi e concentrati, per prodotti in pezzi, a base di pomodoro, frutta, latte e derivati, di sacchi pre-sterilizzati da 3 a 1.000 l.
Oggi, FBR ELPO è in grado di fornire una gamma completa di soluzioni, partendo da singole macchine e impianti, fino a linee complete chiavi in mano.

Immagini