Lavorazione e Trasformazione alimenti Archivi - MYBUSINESS CIBUS TEC

RHEON: formatrici automatiche per prodotti con o senza ripieno, per gastronomia (gnocchi, arancini, crocchette, polpette, ecc.) e pasticceria (biscotti ripieni, bi-colori, strudelini, tartufi di cioccolato, ecc.).
RHEON: spezzatrici Stress-free per impasti pane, con taglio Gravimetrico.
WIRE BELT: nastri di trasporto a rete in filo d'acciaio inox.
FOODJET: dosatrici di precisione per salsa di pomodoro.
FORM & FRYS: banchi di lavoro automatici per pasta sfoglia/danese/frolla.
READING: linee complete per cracker, pretzel, snack di patata al forno.
VISCOFOOD: pompe per materiali viscosi.

LAWER dal 1970 è punto di riferimento internazionale per sistemi automatici di dosaggio micro ingredienti in polvere. L’azienda, realtà Italiana d’eccellenza, fornisce prodotti, soluzioni e servizi all'industria per aumentare l'affidabilità, la sicurezza e l'efficienza delle operazioni di dosaggio.
Con la presenza a livello mondiale, l’azienda riesce ad essere al fianco dei clienti ovunque e durante l'intero ciclo di vita dei prodotti, dall'assistenza alla selezione dell’impianto giusto, al supporto di progettazione, all'installazione e al servizio post vendita.

Motech è il partner ideale per la movimentazione dei vs. prodotti su nastro o cinghia. La combinazione di un ampio pacchetto di prodotti di altissima qualità e di un eccellente servizio di consulenza, ci consentono di individuare la soluzione ideale per ogni esigenza applicativa.
Grazie alla stretta collaborazione con PARTNERS di livello internazionale e ai nostri centri di produzione e confezione con macchinari e tecnologie in continua evoluzione e sviluppo, siamo in grado di rispondere con immediatezza alle richieste dei clienti.

Un Brand rinomato nel mercato della misurazione
Con oltre 30 anni di esperienza, SCAIME è uno dei leader mondiali nella pesatura per sistemi automatizzati e uno specialista nella misurazione per l'industria e nel monitoraggio strutturale mediante fibre ottiche.
Con sede in Francia, SCAIME impiega 95 dipendenti e ha un fatturato di quasi 16 milioni di euro. Con una crescita continua negli ultimi anni.
Grazie alla padronanza dell'intero processo di progettazione e produzione, SCAIME è in grado di fornire una qualità in linea con gli standard internazionali più esigenti.

Logimach è il costruttore italiano di transpallet manuali, elettrici ed elevatori in acciaio inox.
Conosciuta sull'intero territorio italiano ha clienti soddisfatti in tutti i settori alimentari (industria casearia, prosciuttifici e salumifici, lavorazione carni fresce, lavorazione e distribuzione pesce) ed nell'industria farmaceutica.
Inoltre progetta e costruisce carrelli speciali in acciaio inox al servizio delle macchine di produzione: transpallet dotati di pinze rotanti per i fusti o attrezzature specifiche per unità di carico, oppure customizzate appositamente per specifiche esigenze

DE.MA Srl progetta e realizza, grazie ai suoi collaboratori che vantano un’esperienza trentennale, impianti chiavi in mano nel settore lattiero-caseario e alimentare in genere.
La finalità di DE.MA S.r.l è la progettazione e la realizzazione di impianti per:
Trattamento materie prime, stoccaggio, raffreddamento, scrematura, pastorizzazione e centraline cip
Trasformazione produzione e distribuzione nei vari ambienti produttivi, inteso come piattaforme di coaugulazione, linee di formatura, linee di movimentazione per camere calde & fredde di maturazione

Progettazione e costruzione di macchinari ed impianti alimentari per la produzione automatizzata di panini e tramezzini, lasagne e cannelloni, piatti pronti e fastfood, gelati e dolci. Realizzazione di linee complete e macchine personalizzate. Alla progettazione del prototipo in base alle esigenze del Cliente, seguono la costruzione e l’assemblaggio della macchina utilizzando attrezzature, materiali e componentistica di altissimo livello. Assistenza diretta sul processo di produzione presso la Sede del Cliente. Garanzia di sviluppare macchine affidabili e conformi alle normative vigenti.

FAM STUMABO si concentra sullo sviluppo di tagliatrici industriali per l'industria alimentare. Forniamo ai clienti le soluzioni di cui hanno bisogno per il taglio in fette, strisce e cubetti di frutta, verdura & noci, formaggio, carne & pollame, pesce, patatine e patate fritte. Negli ultimi 60 anni abbiamo instaurato una stretta collaborazione duratura con aziende, clienti e partner influenti molto fidati sul mercato della trasformazione alimentare industriale.

DIMA srl, azienda leader dal 1983, progetta e realizza le migliori soluzioni di produzione fornendo macchinari per l’industria casearia. In particolare impianti caseari per la produzione di FORMAGGI A PASTA FILATA come mozzarella, formaggio per pizza, string-cheese...ma anche ricotta. Fornisce le soluzioni più adatte per ogni esigenza produttiva: dalle macchine per lavorazioni artigianali fino a impianti altamente automatizzati. Polivalenti di coagulazione, maturatori automatici, filatrici ad acqua e a vapore, formatrici, vasche di rassodamento e salamoia, caricatori per confezionatrici.

FOSS crea soluzioni end-to-end per garantire e migliorare la qualità degli alimenti, dalla materia prima al prodotto finito. I nostri strumenti per l'analisi in linea consentono di gestire i dati al fine di controllare, in maniera veloce e accurata, le produzioni variabili, diminuire gli scarti e aumentare la resa. Controllando costo e qualità in tutti i settori e le catene di produzione, aiutiamo le aziende agro-alimentari a limitare il numero di errori umani, scalare più velocemente il proprio business, ridurre il lavoro manuale e i relativi costi. Noi lo definiamo "analytics beyond measure"

TREIF - Affettatrici, cubettatrici, cotolettatrici, taglio porzioni a peso fisso per carni, salumi, formaggi, prodotti ittici, vegani, elaborati, taglierine per pane e prodotti da forno. TREIF Italia si trova a Bologna dove sono presenti gli uffici commerciali, il magazzino ricambi e la show-room attrezzata per prove sui prodotti, e dispone di servizio assistenza su tutto il territorio nazionale.

Flessibilità, innovazione tecnica, efficienza e una mission precisa: ascoltare il cliente con l’obiettivo di offrire soluzioni personalizzate e su misura. TP Food Group, nuovo leader mondiale delle linee per il food processing equipment e la produzione di prodotti da forno, nasce con questo obiettivo, reso possibile dall’integrazione di più aziende dalla forte vocazione internazionale, ciascuna con specifiche esperienze settoriali, in grado di progettare e realizzare impianti e linee per le diverse fasi di preparazione di alimenti e di prodotti da forno sia industriali che artigianali.

Freudenberg Sealing Technologies (FST) è specializzata nella realizzazione di guarnizioni e tenute di alta qualità per l’industria di processo. Il portfolio dei prodotti è molto ampio e comprende sia guarnizioni standardizzate, come gli O-Ring e le Hygienic Usit®, sia le tenute a disegno personalizzate. Un’innovativa soluzione sono le tenute radiali per alberi rotanti sviluppate per le specifiche applicazioni Food. FST utilizzano materiali premium che sono certificati secondo le normative in vigore in tutto il mondo e che resistono alle temperature estreme ed ai prodotti aggressivi.

Gelmini Macchine è una società leader per la progettazione e realizzazione di macchine e sistemi completi per la lavorazione di formaggi a pasta dura e semi-dura e tenera e salumi.
L’insediamento nel cuore della “Food Valley” italiana, la conoscenza profonda del settore alimentare e la professionalità elevata del proprio team hanno permesso alla Gelmini Macchine di crescere in modo costante, dagli esordi negli anni ’80 ad oggi, con un progressivo sviluppo sia tecnologico, sia produttivo.

Dukane, fondata nel 1922, è un fornitore globale di tecnologie ad ultrasuoni, a vibrazione, a rotazione, a piastra calda, laser e hot gas che soddisfano i requisiti applicativi di diversi settori come packaging, medicale, food processing, automotive, aerospace, nonwoven ed elettronica di consumo.
In Dukane troverete un team di ingegneri che vi supporterà nello sviluppo delle vostre applicazioni e una rete capillare di sedi locali nelle quali il Team Dukane offre un programma di formazione tecnica e servizio e supporto durante tutte le fasi del ciclo di vita del prodotto.

Fondata nel 1978, Stalam è diventata leader mondiale nello sviluppo, progettazione e produzione di apparecchiature a radiofrequenza (RF) per l'essiccazione e il trattamento termico di materie prime, intermedi e prodotti industriali finiti. Dalla fine degli anni '80, molte applicazioni innovative della tecnologia RF sono state introdotte nell'industria alimentare da Stalam, come lo scongelamento rapido di prodotti alimentari crudi o trasformati, la pastorizzazione e sterilizzazione di alimenti confezionati o prodotti liquidi, la disinfestazione e sanificazione alla rinfusa di derrate secche.

Zudek è un’azienda italiana, con sede a Trieste, che da più di trent’anni pensa, progetta e produce soluzioni per la refrigerazione industriale utilizzando solo refrigeranti naturali (in particolare l’ammoniaca) ponendo una grande attenzione alla sostenibilità ambientale e all’efficienza energetica. Le soluzioni Zudek sono adatte per applicazioni industriali, civili, commerciali e HVAC e vantiamo referenze attive nell’industria alimentare e delle bevande, chimico-farmaceutica, logistica e della surgelazione.

Impianti completi di produzione formaggi molli, duri, semiduri ed a pasta filata. Linee di coagulazione in continuo, dosatori a peso fisso per cagliata, sistemi di meccanizzazione e manipolatori per il ribaltamento, l’impilamento e la rimozione dei rialzi dalle stampiere multiple, linee automatiche di salatura, di maturazione e stagionatura; Linee automatiche per il taglio a peso fisso ed il confezionamento dei formaggi; Impianti di processo e di filtrazione su membrana (MF, UF, NF, OI) per siero e per latte. Tecnologia innovativa per la microparticolazione del siero.

Commercializzazione e servizio tecnico di assistenza MULTIVAC di macchine confezionatrici sottovuoto e in atmosfera modificata. Termoformatrici, termosaldatrici, macchine a campana, a campana a nastro, confezionatrici ad effetto skin, flowpack. Linee di confezionamento complete studiate su misura. Affettatrici, sistemi per il processing, etichettatrici, sistemi di stampa, dispositivi per il controllo qualità (raggi X, controllo peso, sistemi di visione, metal detectors), dispositivi di movimentazione e automazione.

Da quasi 40 anni, Sarp progetta e realizza macchinari personalizzati per l'industria di produzione e processo dei prodotti alimentari. Ogni progetto e' una nuova soluzione per ottimizzare spazi, tempi e costi.
Nata come specialista per i macchinari per pastifici, oggi Sarp e' attiva su due divisioni principali:
-macchine di trattamento termico per il settore alimentare (surgelazione, raffreddamento, pastorizzazione, lievitazione) dai gelati alla carne, dai prodotti da forno ai formaggi e frutta e verdura.
-impianti e linee complete per pasta (fresca, secca, precotta) dai 200 kg ai 2000 kg/h

Dal 1987, azienda leader nel settore dell'igiene industriale. Inizialmente dedita al commercio di macchinari per la pulizia, successivamente, con l'ingresso dei figli, si è evoluta nella progettazione e produzione di sistemi all'avanguardia nel campo della sanificazione. Il Gruppo oggi è frutto di una sinergia familiare e di quattro aziende specializzate con lo scopo di fornire un servizio a 360° ai propri clienti consigliando le soluzioni migliori per l'allestimento tecnico e d'arredo per ogni singolo reparto: reception, spogliatoi, bagni, mense, aree filtro, magazzini e reparti produttivi.

"Il nostro modello di sviluppo è volto ad affrontare le sfide sociali attuali e future nel lungo termine. Non vogliamo essere la migliore impresa del mondo ma una delle migliori per il mondo dato che gli Uomini avranno sempre più bisogno di prodotti sani, di qualità e di gestire meglio le risorse del pianeta." Frédéric Minssieux – Ceo Clauger-Technofrigo. L'azienda ha competenze avanzate nella refrigerazione industriale, nel trattamento dell’aria e valorizzazione degli scarti di processo e nell’ottimizzazione energetica, tutto monitorato da sistemi innovativi digitali.