WATERLAB, ANALIZZATORE DI AW
Waterlab è uno strumento indispensabile per il controllo di qualità di prodotti e ingredienti in ambito alimentare. Ovunque sia necessario studiare la shelf life di un prodotto allo scopo di determinarne il rischio di sviluppo microbico e quindi la conservabilità nel tempo, Waterlab è la soluzione ideale.
Waterlab è inoltre lo strumento più performante sul mercato grazie al suo sensore dew point (punto di rugiada) che misura l'effettiva attività dell'acqua (aW) e non parametri correlati e secondari.
Grazie al display grafico touch screen di ultima generazione, alla compatibilità wi-fi e usb, Waterlab garantisce un flusso di lavoro semplice ed intuitivo permettendo il salvataggio automatico dei dati e il riconoscimento immediato del campione e dell'operatore nonchè la possibilità di dialogare con PC e schede di memoria esterni.
Caratteristiche tecniche:
Analisi accurate e ripetibili in 5 minuti
Sensore dew point
Display grafico touch screen
Waterlab è inoltre lo strumento più performante sul mercato grazie al suo sensore dew point (punto di rugiada) che misura l'effettiva attività dell'acqua (aW) e non parametri correlati e secondari.
Grazie al display grafico touch screen di ultima generazione, alla compatibilità wi-fi e usb, Waterlab garantisce un flusso di lavoro semplice ed intuitivo permettendo il salvataggio automatico dei dati e il riconoscimento immediato del campione e dell'operatore nonchè la possibilità di dialogare con PC e schede di memoria esterni.
Caratteristiche tecniche:
Analisi accurate e ripetibili in 5 minuti
Sensore dew point
Display grafico touch screen
Settori
Bevande e Liquidi alimentari Carne e Salumi Dolci, Creme e Cioccolato Farine e Cereali Latte, Formaggi e Derivati Pasta Fresca Liscia e Ripiena Pasta Secca e Prodotti a base cereali Pet Food Pomodoro, Vegetali e Frutta (fresca e secca) Prodotti da forno PROTEINE ALTERNATIVE Sughi, Salse e Piatti prontiTecnologie proposte
Analisi e Strumenti di laboratorio
STEROGLASS SRL
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Categorie
ANALISI E STRUMENTI DI LABORATORIO EFFICIENTAMENTO ENERGETICO, TECNOLOGIE AMBIENTALI E IGIENE
Steroglass offre strumentazione e consumabili ad elevato contenuto tecnologico per analisi alimentari, con l’obiettivo di garantire la massima sicurezza ai consumatori, sia dal punto di vista chimico che microbiologico, migliorando i cicli produttivi delle aziende del settore alimentare. Le principali linee di strumentazione prodotta da Steroglass dedicate all’analisi alimentare sono la determinazione dell’acqua libera aW, la titolazione e l’analisi enzimatica.
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