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Track Carni consente un monitoraggio completo dell'intera filiera della carne: allevamento, macellazione e trasformazione, magazzini, confezionamento e sottovuoto, vendita ed evasioni degli ordini. Soddisfa quindi tutte le esigenze delle aziende del settore della macellazione e della trasformazione delle carni (equine, bovine, suine, ovine, caprine e di pollame), rispondendo coerentemente alle attuali disposizioni di legge italiane ed europee.
Garantisce inoltre un sistema di tracciamento trasparente del prodotto lungo tutto il suo percorso produttivo, tutelandolo dalle contraffazioni.
Tra le funzionalità in evidenza abbiamo:
- gestione degli allevamenti (inclusa la registrazione dei farmaci),
- gestione attività di confezionamento e sottovuoto con dispositivo touch screen,
- gestione di ordini, acquisti e vendita attraverso dispositivo palmare,
- gestione operazioni di produzione e macellazione direttamente da tablet,
- gestione pelli.
Garantisce inoltre un sistema di tracciamento trasparente del prodotto lungo tutto il suo percorso produttivo, tutelandolo dalle contraffazioni.
Tra le funzionalità in evidenza abbiamo:
- gestione degli allevamenti (inclusa la registrazione dei farmaci),
- gestione attività di confezionamento e sottovuoto con dispositivo touch screen,
- gestione di ordini, acquisti e vendita attraverso dispositivo palmare,
- gestione operazioni di produzione e macellazione direttamente da tablet,
- gestione pelli.
ZUFFELLATO TECHNOLOGIES SRL
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AUTOMAZIONE, DIGITAL, ROBOT E CONTROLLO ETICHETTATURA, CODIFICA, MARCATURA E TRACCIABILITA' LOGISTICA, MOVIMENTAZIONE E STOCCAGGIO
Zuffellato Technologies è un'azienda italiana che opera dal 1975 nel campo IT. Sviluppiamo e commercializziamo applicativi specifici per la tracciabilità alimentare. Il cuore delle nostre soluzioni verticali è Track Alimenti. Dal 1999 siamo presenti sul mercato anche con altri due SW specifici per il settore agrifood (Track Agri) e per l'industria della macellazione e lavorazione delle carni (Track Carni). La nostra mission è semplificare la gestione dei processi della filiera della Food Industry supportando i nostri clienti e affiancando i nostri partner con un sistema IT evoluto: "TRACK"
