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La taglierina tramezzini ad una fila è ideata per il taglio sulla diagonale dei tramezzini successivamente alla farcitura.
La struttura della macchina è realizzata con tubolari in acciaio inox, disposti a 45°, saldati in continuo per ottenere una migliore pulizia, e fiancate in alluminio anodizzato. Il tutto posizionato su ruote piroettanti al fine di facilitare lo spostamento per il lavaggio.
Per lo stazionamento alla produzione, si utilizzano i piedi regolabili. Per il funzionamento della taglierina è necessaria solamente una presa di corrente a 380 V, in quanto tutte le funzioni sono elettromeccaniche.
Le dimensioni massime dei tramezzini che si possono tagliare sono: 150 x 150 mm - spess. 60Mm, le minime sono: 80x 80 mm - spes. Mm 20.
La massima produttività della macchina è di 65 tramezzini al minuto.
La taglierina può essere costruita destra o sinistra, in base alle esigenze richieste.
Per ottenere una maggiore rapidità nella pulizia e manutenzione dei nastri e dei cinghioli, i rulli sono montati tutti a sbalzo.
Sono previste inoltre tutte le protezioni in acciaio inox e quelle apribili sono controllate con micro di sicurezza al fine di bloccare ogni movimento della macchina.
Il principio del funzionamento avviene tramite 4 motori con le seguenti funzioni:
- motore principale che aziona i nastri di entrata contrasto e cinghioli di raddrizzamento e scarico;
- motore che aziona la lama di taglio con movimento alternativo;
- due motori con il compito di disporre i tramezzini perfettamente allineati a 45° prima del taglio.
Tutte le funzioni della macchina sono gestite con un Plc per permettere, tramite un pannello, di adattare la taglierina ai vari formati e velocità.

B.S. SRL

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Progettazione e costruzione di macchinari ed impianti alimentari per la produzione automatizzata di panini e tramezzini, lasagne e cannelloni, piatti pronti e fastfood, gelati e dolci. Realizzazione di linee complete e macchine personalizzate. Alla progettazione del prototipo in base alle esigenze del Cliente, seguono la costruzione e l’assemblaggio della macchina utilizzando attrezzature, materiali e componentistica di altissimo livello. Assistenza diretta sul processo di produzione presso la Sede del Cliente. Garanzia di sviluppare macchine affidabili e conformi alle normative vigenti.

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