Taglia croste e spicchi da banco
Strumento che permette di eseguire perfettamente il taglio del formaggio in fette di piccole dimensioni e della crosta, senza creare scarto e riducendo notevolmente il tempo di lavorazione.
Taglierina professionale per formaggio, con dimensioni molto ridotte, facile da posizionare in ogni tipo di ambiente di lavoro.
Taglierina professionale per formaggio, con dimensioni molto ridotte, facile da posizionare in ogni tipo di ambiente di lavoro.
Categorie
Tagliatrici, taglierine
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimentiScheda tecnica (italiano)
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CASEARTECNICA BARTOLI SRL
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Innovativi sistemi per la produzione del Parmigiano Reggiano e Grana Padano, per il taglio dei formaggi in piccole, medie e grandi quantità per Caseifici , Confezionatori professionali e Grande Distribuzione.
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