Rock 20 Plus

Macchina automatica per tagliare il formaggio in fette con peso e dimensioni variabili o prefissate. Versatile e flessibile, il modello ROCK 20PLUS è predisposta per lavorare in linea con atre macchina della Caseartecnica Bartoli o stand alone,.



Caratteristiche tecniche Rock 20 Plus automatica per il taglio del formaggio:

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Dimensioni ridotte.

Adatta al lavoro in linea con macchine pre-esistenti o della Caseartecnica Bartoli, per la completa automazione del ciclo di produzione.

Numero di tagli programmabile tramite PLC.

Campane intercambiabili, per il perfetto centraggio di formaggi con forma diversa.

Sostituzione rapida e agevole delle campane.

Ciclo di funzionamento completamente automatico.

Piano di lavoro di facile estrazione per agevolare le operazioni di pulizia e sanificazione della macchina.

Ricette multiple per vari tipi di prodotto e di taglio.

Lame speciali, intercambiabili per taglio di formaggi semi-duri, duri e molto duri.

Pesatura automatica con bilancia esterna.

Taglio a peso fisso programmabile.

Dispaly widescreen facile da gestire, con uno spazio di lavoro ampio e ad alta risoluzione.

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Realizzata in accordo con le normative CE