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IDONEA ALLA PULIZIA DELLA CROSTA DEL FORMAGGIO PER IL CONFEZIONAMENTO.
Idonea alla pulizia della crosta del formaggio per il confezionamento. Macchina automatica per la pulizia semplice e approfondita dei formaggi. Ideata per la pulizia della crosta, con un livello di profondità regolabile in base al risultato che si desidera ottenere.
Per la grattugia: realizza una pulitura profonda e particolarmente accurata.
Per la vendita in fette o pezzi: esegue una pulitura più leggera, senza eccesso di scarto.
Pulisce circa 350/400 forme di formaggio tipo Parmigiano Reggiano al giorno.
Macchina elettro-pneumatica, alimentata a 380V.
Fornita completa di:
Rulliera di carico e scarico (n° 6 forme di formaggio tipo Parmigiano e grana sia in entrata che in uscita).
Carter per la protezione completa della macchina.
N° 10 spazzole per la pulizia laterale delle forme.
N° 10 spazzole per la pulizia superiore delle forme.
N° 10 spazzolini per la pulizia laterale delle forme.
N° 2 chiavi per la sostituzione delle spazzole.
N° 1 aspiratore completo di filtro, per l’aspirazione delle polvere di formaggio. Le polveri prodotte vengono aspirate in automatico e convogliate in un contenitore esterno.
Realizzata in accordo con le normative CE.
Idonea alla pulizia della crosta del formaggio per il confezionamento. Macchina automatica per la pulizia semplice e approfondita dei formaggi. Ideata per la pulizia della crosta, con un livello di profondità regolabile in base al risultato che si desidera ottenere.
Per la grattugia: realizza una pulitura profonda e particolarmente accurata.
Per la vendita in fette o pezzi: esegue una pulitura più leggera, senza eccesso di scarto.
Pulisce circa 350/400 forme di formaggio tipo Parmigiano Reggiano al giorno.
Macchina elettro-pneumatica, alimentata a 380V.
Fornita completa di:
Rulliera di carico e scarico (n° 6 forme di formaggio tipo Parmigiano e grana sia in entrata che in uscita).
Carter per la protezione completa della macchina.
N° 10 spazzole per la pulizia laterale delle forme.
N° 10 spazzole per la pulizia superiore delle forme.
N° 10 spazzolini per la pulizia laterale delle forme.
N° 2 chiavi per la sostituzione delle spazzole.
N° 1 aspiratore completo di filtro, per l’aspirazione delle polvere di formaggio. Le polveri prodotte vengono aspirate in automatico e convogliate in un contenitore esterno.
Realizzata in accordo con le normative CE.
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Pulitrici
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Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimentiScheda tecnica (italiano)
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CASEARTECNICA BARTOLI SRL
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Innovativi sistemi per la produzione del Parmigiano Reggiano e Grana Padano, per il taglio dei formaggi in piccole, medie e grandi quantità per Caseifici , Confezionatori professionali e Grande Distribuzione.
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