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Formatrice con rullo in acciao Inox a peso variabile per la formatua di qualsiasi prodotto da pasta filata da 100 gr e da 125 gr nominali.
Grazie alla possibilità di regolare il peso mediante volantino, la macchina permette di ottenere qualsiasi grammatura intermedia da 96 gr a 132 gr con regolazione istantanea. Permette dunque di ridurre al minimo il sovrappeso così da ottenere notevoli aumenti di resa.
Portata oraria di produzione fino a 1.500 kg/h con il formato 125 gr.
Un notevole vantaggio è rappresentato dal rullo in acciaio inox AISI 316 che, oltre a durare nel tempo, può essere lavato in CIP direttamente sulla macchina senza bisogno di smontaggio.
Questo modello può anche essere costruito con tamburo a peso fisso in acciao inox AISI 316.
Grazie alla possibilità di regolare il peso mediante volantino, la macchina permette di ottenere qualsiasi grammatura intermedia da 96 gr a 132 gr con regolazione istantanea. Permette dunque di ridurre al minimo il sovrappeso così da ottenere notevoli aumenti di resa.
Portata oraria di produzione fino a 1.500 kg/h con il formato 125 gr.
Un notevole vantaggio è rappresentato dal rullo in acciaio inox AISI 316 che, oltre a durare nel tempo, può essere lavato in CIP direttamente sulla macchina senza bisogno di smontaggio.
Questo modello può anche essere costruito con tamburo a peso fisso in acciao inox AISI 316.
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
MOZZAMATIC
Immagini
Mozzamatic, brand di Prima s.r.l. azienda collocata nel Nord Italia, è un marchio nato per presentare, in Italia e oltre i confini nazionali, la nostra qualificata specializzazione nel campo della produzione di macchinari, attrezzature e automazioni per la produzione di formaggi a pasta filata.
Il leitmotiv aziendale "ricercare soluzioni innovative per risolvere le problematiche dei propri clienti", da sempre pilastro della nostra mission, assume oggi un particolare peso anche nei mercati esteri che sempre di più ricercano l'eccellenza della tecnologia nell'ambito caseario.
Il leitmotiv aziendale "ricercare soluzioni innovative per risolvere le problematiche dei propri clienti", da sempre pilastro della nostra mission, assume oggi un particolare peso anche nei mercati esteri che sempre di più ricercano l'eccellenza della tecnologia nell'ambito caseario.
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