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Formatrice produzione formaggio per formatura in continuo di pasta filata a diverso tenore di umidità. Una coclea movimenta la pasta verso la sezione di formatura, dove è possibile assemblare stampi di diversa tipologia per forma e peso desiderato.
Grazie ad un giostrina semi automatica è possibile ottenere prodotti parallelepipedi tipo silano fino a 2 kg, con diametro come da esigenze del cliente.
Macchina completamente riscaldata (optional gestibile elettronicamente). Inclinabile (optional automaticamente ) per regolazione del tenore di umidità` desiderato nel prodotto.
Completamente teflonata sulle superficie a contatto con il prodotto e sabbiata esternamente.
Quadro elettrico in cassa inox IP65
Grazie ad un giostrina semi automatica è possibile ottenere prodotti parallelepipedi tipo silano fino a 2 kg, con diametro come da esigenze del cliente.
Macchina completamente riscaldata (optional gestibile elettronicamente). Inclinabile (optional automaticamente ) per regolazione del tenore di umidità` desiderato nel prodotto.
Completamente teflonata sulle superficie a contatto con il prodotto e sabbiata esternamente.
Quadro elettrico in cassa inox IP65
Categorie
Filatrici, impastatrici, formatrici
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
COMAT TECHNOLOGY SRL
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COMAT è un marchio d’eccellenza nella progettazione e realizzazione di macchine, linee di produzione ed impianti di automazione dedicati al business dell’industria lattiero casearia.
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