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Lyocarni è una linea di colture starter e protettive "Made in Italy" che garantiscono la sicurezza dei prodotti e ne preservano la tipicità. Salumi più buoni e sicuri per la felicità del consumatore.
Per un prodotto di qualità Made in Italy ci vuole un ingrediente di qualità Made in Italy; i tecnologi Sacco sono in grado di fornire l’assistenza tecnica adeguata, aiutare nella risoluzione di problematiche legate al processo produttivo e studiare soluzioni personalizzate per lo sviluppo di nuovi prodotti

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Carne e Salumi

Scheda tecnica (italiano)

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SACCO SRL

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Sacco System è l'hub biotecnologico internazionale dedicato all'industria alimentare, nutraceutica e farmaceutica, basato su tradizione, competenza, ricerca e innovazione che vende e distribuisce i suoi ingredienti in più di 110 paesi nel mondo.
Sacco System conta più di 400 dipendenti provenienti da più di 20 Paesi diversi e un fatturato di oltre 150 milioni di euro (dato 2022).
La divisione LABWARE fornisce strumenti per i laboratori di CQ,i reparti produttivi e logistici delle industrie alimentari, farmaceutiche e i centri di ricerca.

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