FILATRICE LAB 2500 – LAB 5000 CIP
Ha la funzione di cuocere, filare e impastare qualsiasi tipo di formaggio a pasta filata, con tenore di umidità medio bassa;
Particolarmente idonea per impianti con elevata capacità oraria;
Processo produttivo di filatura in continuo;
In grado di raggiungere rese estremamente interessanti e limitare al minimo le perdite di processo.
Particolarmente idonea per impianti con elevata capacità oraria;
Processo produttivo di filatura in continuo;
In grado di raggiungere rese estremamente interessanti e limitare al minimo le perdite di processo.
Categorie
Filatrici, impastatrici, formatrici
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
MILKYLAB SRL
Immagini

Categorie
TRASFORMAZIONE
MACCHINE E IMPIANTI PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI A PASTA FILATA, MOZZARELLA DI BUFALA, MOZZARELLA ANALOGA , RICOTTA, FORMAGGI FUSI E PREPARATI ALIMENTARI. SISTEMI DI FILATURA A VAPORE , FILATRICI TRADIZIONALI AD ACQUA CALDA , FORMATRICI AUTOMATICHE PER MOZZARELLE SFERICHE E SILANI, VASCHE DI RASSODAMENTO E SALAMOIA
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI
Immagini
