FILATRICE LAB 12
Adatta alla produzione di formaggi a pasta filata ad alta umidità tipo bocconcini, mozzarella di bufala e fiordilatte
In grado di utilizzare cagliate vaccine e di bufala
Dotata di preparatore di acqua calda incorporato nella macchina
Semplicità e versatilità durante la fase di filatura
In grado di utilizzare cagliate vaccine e di bufala
Dotata di preparatore di acqua calda incorporato nella macchina
Semplicità e versatilità durante la fase di filatura
Categorie
Filatrici, impastatrici, formatrici
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
MILKYLAB SRL
Immagini

Categorie
TRASFORMAZIONE
MACCHINE E IMPIANTI PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI A PASTA FILATA, MOZZARELLA DI BUFALA, MOZZARELLA ANALOGA , RICOTTA, FORMAGGI FUSI E PREPARATI ALIMENTARI. SISTEMI DI FILATURA A VAPORE , FILATRICI TRADIZIONALI AD ACQUA CALDA , FORMATRICI AUTOMATICHE PER MOZZARELLE SFERICHE E SILANI, VASCHE DI RASSODAMENTO E SALAMOIA
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI
Immagini
