Manda una richiesta a questa azienda FILATRICE LAB 11BIS- 2000 CIP
Adatta alla produzione di formaggi a pasta filata come bocconcini, mozzarella di bufala , caciocavallo, scamorze e silani;
Processo produttivo di filatura in continuo;
Sezione di cottura dotata di N. 2 coclee controrotanti;
Doppia sezione di impasto dotata di N. 4 braccia tuffanti;
In grado di utilizzare cagliate vaccine e di bufala;
Elevata produzione oraria.
Processo produttivo di filatura in continuo;
Sezione di cottura dotata di N. 2 coclee controrotanti;
Doppia sezione di impasto dotata di N. 4 braccia tuffanti;
In grado di utilizzare cagliate vaccine e di bufala;
Elevata produzione oraria.
Categorie
Filatrici, impastatrici, formatrici
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
MILKYLAB SRL
Immagini
Categorie
TRASFORMAZIONE
MACCHINE E IMPIANTI PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI A PASTA FILATA, MOZZARELLA DI BUFALA, MOZZARELLA ANALOGA , RICOTTA, FORMAGGI FUSI E PREPARATI ALIMENTARI. SISTEMI DI FILATURA A VAPORE , FILATRICI TRADIZIONALI AD ACQUA CALDA , FORMATRICI AUTOMATICHE PER MOZZARELLE SFERICHE E SILANI, VASCHE DI RASSODAMENTO E SALAMOIA
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI
Immagini
