Manda una richiesta a questa azienda Concentratore a serpentino rotante
Il concentratore a serpentino rotante con sistema brevettato Ghizzoni D. garantisce velocità di produzione e qualità del prodotto, riduce al minimo il danneggiamento sia meccanico che termico anche del prodotto più delicato.
All’interno della macchina è installato il serpentino rotante brevettato, utilizzato per il riscaldamento a vapore indiretto del prodotto che, grazie alla particolare disposizione delle sue spire, permette un distribuzione termica uniforme, un maggior rispetto della pezzatura finale del prodotto trattato e la garanzia di una delicata ma efficace miscelazione di quest’ultima grazie alla riduzione dei tempi di trattamento termico, diminuendo congiuntamente al minimo gli stress meccanici dovuti alle compressioni del prodotto stesso sulle pareti della macchina. Per soddisfare le esigenze del mercato dei prodotti semilavorati l’impianto può essere costruito anche in versione “asettica” ed approvato a pressione interna fino a 4 bar.
All’interno della macchina è installato il serpentino rotante brevettato, utilizzato per il riscaldamento a vapore indiretto del prodotto che, grazie alla particolare disposizione delle sue spire, permette un distribuzione termica uniforme, un maggior rispetto della pezzatura finale del prodotto trattato e la garanzia di una delicata ma efficace miscelazione di quest’ultima grazie alla riduzione dei tempi di trattamento termico, diminuendo congiuntamente al minimo gli stress meccanici dovuti alle compressioni del prodotto stesso sulle pareti della macchina. Per soddisfare le esigenze del mercato dei prodotti semilavorati l’impianto può essere costruito anche in versione “asettica” ed approvato a pressione interna fino a 4 bar.
Categorie
Confetture, gelatine e marmellate
Tecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
GHIZZONI D. SRL
Categorie
TRASFORMAZIONE
Ghizzoni D. entra nel mercato dell’impiantistica alimentare nel 1946 dove sviluppa la propria produzione nel settore conserviero, concentrandosi nell’area confetturiera, in quella ittica e, da qualche tempo, in quella degli insaccati.
Le innovazioni Ghizzoni D. sono sempre rivolte ad un'ottimizzazione del prodotto finale, un risparmio di tempi e di costi di produzione, unitamente ad una costante attenzione all’ambiente, con un “energy saving” che ricade positivamente sulla qualità del prodotto.
Le innovazioni Ghizzoni D. sono sempre rivolte ad un'ottimizzazione del prodotto finale, un risparmio di tempi e di costi di produzione, unitamente ad una costante attenzione all’ambiente, con un “energy saving” che ricade positivamente sulla qualità del prodotto.
