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Tropical Food Machinery ha brevettato la nuova pelatrice automatica di banane “Cerere” che ha una capacità di 6 mT/h di prodotto fresco all’entrata con un rendimento di polpa estratta del 60%.
“Cerere” vi garantirà un sistema di pelatura preciso e automatico con ridotto impiego di manodopera, una lavorazione della polpa in atmosfera inerte con trattamento antiossidante, una produttività costante e una qualità finale eccellente.
“Cerere” vi garantirà un sistema di pelatura preciso e automatico con ridotto impiego di manodopera, una lavorazione della polpa in atmosfera inerte con trattamento antiossidante, una produttività costante e una qualità finale eccellente.
Tecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
TROPICAL FOOD MACHINERY SRL
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Tropical Food Machinery SRL (www.tropicalfood.net) è un’azienda internazionale con sede a Busseto (PR) e Pouso Alegre (Brasile), e due industrie controllate per la lavorazione diretta della frutta tropicale nel nord del Brasile, Flora e Mirca.
Tropical Food Machinery deve la propria reputazione alla progettazione e costruzione in proprio di impianti completi per la lavorazione di frutta e pomodoro. Si occupa infatti, senza intermediari, della realizzazione e messa in funzione dei macchinari, e sceglie di sviluppare linee “chiavi in mano”, dal ricevimento al riempimento, con 200 kg - 20 ton/h
Tropical Food Machinery deve la propria reputazione alla progettazione e costruzione in proprio di impianti completi per la lavorazione di frutta e pomodoro. Si occupa infatti, senza intermediari, della realizzazione e messa in funzione dei macchinari, e sceglie di sviluppare linee “chiavi in mano”, dal ricevimento al riempimento, con 200 kg - 20 ton/h
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