BS 28
Holac BS 28 taglia pancetta in fiammiferi e speck tirolese in petali e flakes ad alta velocità. La taglierina BS 28 si alimenta in continuo e produce francobolli in dimensione e spessore a scelta. Holac BS 28, l’unica taglierina per stick di pancetta che si alimenta e taglia in continuo
La compatta e versatile taglierina holac BS28 si trasforma in un minuto da taglia stick in affettatrice. Cambiando il disco di taglio in pochi minuti si cambia la misura dei petali. Sistema di carico continuo semplice ed efficace. Taglia il salume congelato in mattonelle come quelle utilizzate per l’affettato e si adatta benissimo a successivi sistemi di dosaggio in multiteste.
CARATTERISTICHE
Alimentazione continua su nastro intralox inferiore e tappeto dentato superiore;
Nastro di alimentazione con denti in acciaio per una presa perfetta;
Velocità del nastro e del disco di taglio variabile a piacimento;
Adattabile a qualsiasi linea automatica;
Tagli a sticks flakes francobolli o petali anche su misura;
Disco di taglio per affettare, spessori a scelta;
Gestione computerizzata con touch screen a colori.
La compatta e versatile taglierina holac BS28 si trasforma in un minuto da taglia stick in affettatrice. Cambiando il disco di taglio in pochi minuti si cambia la misura dei petali. Sistema di carico continuo semplice ed efficace. Taglia il salume congelato in mattonelle come quelle utilizzate per l’affettato e si adatta benissimo a successivi sistemi di dosaggio in multiteste.
CARATTERISTICHE
Alimentazione continua su nastro intralox inferiore e tappeto dentato superiore;
Nastro di alimentazione con denti in acciaio per una presa perfetta;
Velocità del nastro e del disco di taglio variabile a piacimento;
Adattabile a qualsiasi linea automatica;
Tagli a sticks flakes francobolli o petali anche su misura;
Disco di taglio per affettare, spessori a scelta;
Gestione computerizzata con touch screen a colori.
Categorie
Cubettatrici
Settori
Carne e SalumiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
LAZZARI EQUIPMENT SRL
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Categorie
EFFICIENTAMENTO ENERGETICO, TECNOLOGIE AMBIENTALI E IGIENE INGREDIENTI, ADDITIVI E COADIUVANTI TECNOLOGICI LOGISTICA, MOVIMENTAZIONE E STOCCAGGIO TRASFORMAZIONE
Lazzari Equipment distribuisce in Italia macchinari di alta qualità per l’industria alimentare. Cubettatrici per carni, salumi, formaggi e pesce, porzionatrici a peso fisso e grader selezionatori per carni di pollo, bovine suine e pesce, separatori CSM, denervatori, disossatrici, tritacarne per carni fresche e blocchi di carne congelata, sgrossatrici per congelata, impastatrici tritacarne, emulsionatori, sistemi per la preparazione della salamoia, estrusori ed emulsionatori per formaggi, sistemi di decongelamento con tunnel microonde, impianti per il lavaggio industriale antibatterici naturali
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