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Questo antibatterico naturale per carni, pesce e verdure è composto da solo aceto di canna da zucchero ed è attivo contro i principali patogeni alimentari aumentando la data di scadenza degli alimenti nei quali è miscelato, in modo del tutto naturale.

Mantieni l’etichetta pulita da numeri E nei tuoi preparati alimentari!

L’azienda Canadese che lo produce, si avvale di un sistema brevettato negli Stati Uniti per abbattere in modo naturale il ph dell’aceto rendendolo utilizzabile su tutte le carni senza cuocerle superficialmente come normalmente accade con l’aceto convenzionale.

L’antibatterico naturale Aceto Aromatico GPI 6,2 può essere utilizzato su tagli di carne interi vaporizzato superficialmente o miscelato in carne macinata e qualsiasi altro preparato a base di carne come polpette, hamburger, salsicce, tartare di pesce, insalate di mare, cozze in guazzetto e altri preparati alimentari che necessitano di preservare per qualche giorno le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco senza utilizzare nessun conservante chimico.

L’antibatterico naturale Aceto Aromatico GPI 6,2 aiuta tenere la conta batterica totale bassa in tutti i preparati alimentari mantenendo l’etichetta pulita da ingredienti con numeri E.

L’antibatterico naturale Aceto Aromatico GPI 6,2 è attivo contro alcuni patogeni alimentari come Lysteria, Salmonella, Escherichia Coli e Botulino.

Antibatterico naturale senza numero E per prodotti alimentari

LAZZARI EQUIPMENT SRL

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Lazzari Equipment distribuisce in Italia macchinari di alta qualità per l’industria alimentare. Cubettatrici per carni, salumi, formaggi e pesce, porzionatrici a peso fisso e grader selezionatori per carni di pollo, bovine suine e pesce, separatori CSM, denervatori, disossatrici, tritacarne per carni fresche e blocchi di carne congelata, sgrossatrici per congelata, impastatrici tritacarne, emulsionatori, sistemi per la preparazione della salamoia, estrusori ed emulsionatori per formaggi, sistemi di decongelamento con tunnel microonde, impianti per il lavaggio industriale antibatterici naturali

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