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MACCHINE E IMPIANTI PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI A PASTA FILATA, MOZZARELLA DI BUFALA, MOZZARELLA ANALOGA , RICOTTA, FORMAGGI FUSI E PREPARATI ALIMENTARI. SISTEMI DI FILATURA A VAPORE , FILATRICI TRADIZIONALI AD ACQUA CALDA , FORMATRICI AUTOMATICHE PER MOZZARELLE SFERICHE E SILANI, VASCHE DI RASSODAMENTO E SALAMOIA
FLOCCULATORI PER RICOTTA
LINEE COMPLETE PER FORMAGGI FUSI UTILIZZANDO POLVERI

Grasselli S.p.a. progetta, realizza e distribuisce a livello internazionale i più avanzati sistemi per il taglio e la lavorazione della carne fresca:
- Scotennatrici e asportatrici di membrane dotate dei più innovativi sistemi di sicurezza;
- Tagliafettine verticali e orizzontali automatiche o semiautomatiche;
- Macchine per il taglio 3D;
- Porzionatrici a peso controllato;
- Tagliafettine a scarto zero;
- Tagliafettine per prodotti congelati o con osso.
Soluzioni tecnologiche d’avanguardia, progettate per assicurare massimo rendimento, sicurezza e automazione.

Attrezzature per l'industria del barattolo e conserviera. Produzione di attrezzature complete per la costruzione e chiusura del barattolo in due o tre pezzi. Mandrini e Rolline di aggraffatura anche complete di montaggio, piattelli, centratori, estrattori guide coperchi, anelli e settori curlingatori, coltelli per cesoie e tagliacorpi, settori di taglio e nervatura,rulli nervatori, rullini spin-flanger, teste di bordatura e rastrematura, tamponi di bordatura, particolari per stampi coperchi. Attrezzature per macchine combinate. Revisione e modifica macchine. Consulenza tecnica

Elettric80, in partnership con BEMA, realizza soluzioni logistiche automatizzate per le imprese produttrici di beni di largo consumo, ottimizzando l'efficienza dell'intera supply chain. Grazie all’utilizzo di tecnologie innovative e attraverso l’analisi dei processi logistici dei clienti, abbiamo anticipato, oltre venticinque anni fa, il concetto di Industry 4.0: la fabbrica intelligente, interconnessa e digitalizzata.
Le nostre soluzioni tailor-made assicurano un significativo aumento dell’efficienza e sicurezza di fabbrica, garantendo la totale tracciabilità dei prodotti movimentati.

Dukane, fondata nel 1922, è un fornitore globale di tecnologie ad ultrasuoni, a vibrazione, a rotazione, a piastra calda, laser e hot gas che soddisfano i requisiti applicativi di diversi settori come packaging, medicale, food processing, automotive, aerospace, nonwoven ed elettronica di consumo.
In Dukane troverete un team di ingegneri che vi supporterà nello sviluppo delle vostre applicazioni e una rete capillare di sedi locali nelle quali il Team Dukane offre un programma di formazione tecnica e servizio e supporto durante tutte le fasi del ciclo di vita del prodotto.

La produzione Risco include un’ampia gamma di insaccatrici sottovuoto per salsicce e salumi, insaccatrici con vuoto totale per prosciutto, prodotti stagionati e mortadella, linee di preparazione quali tritacarni e impastatrici, sistemi per carne macinata in vaschetta, sistemi di formatura per burgers classici o in stile gourmet, polpette e palline di carne, pesce o impasti vegetariani, sistemi di deposito e coestrusione, legatrici e tutta una serie di accessori Risco studiati appositamente per il settore alimentare

Da oltre 60 anni le Officine di Cartigliano progettano e producono impianti per l'essiccazione delle pelli. Nel 2012, il nostro spirito intraprendente ci ha portato a creare un sistema per l'essiccazione di fanghi civili e industriali e residui umidi per ridurne il volume con aria calda a bassa temperatura (75°C). Cartigliano ha brevettato la tecnologia per la pastorizzazione, la sterilizzazione, lo scongelamento e l'essiccazione degli alimenti a bassa temperatura utilizzando un campo elettromagnetico. Il materiale lavorato presenta caratteristiche nutrizionali molto simili a quello fresco

Inox Meccanica, dal 1983, progetta e realizza macchine per l’automazione nel processo di lavorazione e confezionamento di carni e salumi oltre che impianti per il lavaggio e la sanitizzazione di ogni attrezzatura e degli alimenti prodotti rispondendo alle diverse esigenze della clientela.

Grazie ad un esclusivo “Pilot Plant” possiamo sperimentare produzioni industriali, sia per lo sviluppo di nuovi prodotti sia per il miglioramento del processo produttivo tradizionale.

EMMETI progetta e realizza linee complete per l’industria del vetro, così come linee di confezionamento per contenitori in PET / HDPE e l’industria dell’imbottigliamento (vino, birra, distillati, bibite, acqua, succhi di frutta e altre bevande).

Da quasi 40 anni, Sarp progetta e realizza macchinari personalizzati per l'industria di produzione e processo dei prodotti alimentari. Ogni progetto e' una nuova soluzione per ottimizzare spazi, tempi e costi.
Nata come specialista per i macchinari per pastifici, oggi Sarp e' attiva su due divisioni principali:
-macchine di trattamento termico per il settore alimentare (surgelazione, raffreddamento, pastorizzazione, lievitazione) dai gelati alla carne, dai prodotti da forno ai formaggi e frutta e verdura.
-impianti e linee complete per pasta (fresca, secca, precotta) dai 200 kg ai 2000 kg/h

Dal 1987, azienda leader nel settore dell'igiene industriale. Inizialmente dedita al commercio di macchinari per la pulizia, successivamente, con l'ingresso dei figli, si è evoluta nella progettazione e produzione di sistemi all'avanguardia nel campo della sanificazione. Il Gruppo oggi è frutto di una sinergia familiare e di quattro aziende specializzate con lo scopo di fornire un servizio a 360° ai propri clienti consigliando le soluzioni migliori per l'allestimento tecnico e d'arredo per ogni singolo reparto: reception, spogliatoi, bagni, mense, aree filtro, magazzini e reparti produttivi.

"Il nostro modello di sviluppo è volto ad affrontare le sfide sociali attuali e future nel lungo termine. Non vogliamo essere la migliore impresa del mondo ma una delle migliori per il mondo dato che gli Uomini avranno sempre più bisogno di prodotti sani, di qualità e di gestire meglio le risorse del pianeta." Frédéric Minssieux – Ceo Clauger-Technofrigo. L'azienda ha competenze avanzate nella refrigerazione industriale, nel trattamento dell’aria e valorizzazione degli scarti di processo e nell’ottimizzazione energetica, tutto monitorato da sistemi innovativi digitali.

CAVECO è lo stabilimento produttivo dedicato alle termosaldatrici di Gruppo Fabbri, fornitore globale di soluzioni complete per l'imballaggio alimentare.
Attivo nel mercato da oltre 40 anni, CAVECO fornisce soluzioni di confezionamento avanzate, tra cui un'ampia gamma di termosaldatrici automatiche, semiautomatiche e manuali di qualità superiore e linee di confezionamento altamente personalizzabili (tecnologie MAP e SKIN).
La sua solida reputazione nel settore del packaging è dovuta alle sue tecnologie avanzate per il confezionamento di prodotti solidi, semi solidi e liquidi.

Miele Italia S.r.l. è presente in Italia dal 1961 con una rete di vendita e assistenza diffusa capillarmente. Miele Professional è un fornitore di sistemi per soluzioni professionali. Propone macchine da lavanderia, lavastoviglie, apparecchiature per il lavaggio e la disinfezione di vetreria da laboratorio e strumenti medici e autoclavi, completate da una vasta gamma di accessori specifici. Le apparecchiature sono costruite per durare almeno 10 anni (testate per 30.000 ore di funzionamento) e sono riciclabili per oltre il 95%. I ricambi sono garantiti per almeno 15 anni dall’uscita di gamma.

Lazzari Equipment distribuisce in Italia macchinari di alta qualità per l’industria alimentare. Cubettatrici per carni, salumi, formaggi e pesce, porzionatrici a peso fisso e grader selezionatori per carni di pollo, bovine suine e pesce, separatori CSM, denervatori, disossatrici, tritacarne per carni fresche e blocchi di carne congelata, sgrossatrici per congelata, impastatrici tritacarne, emulsionatori, sistemi per la preparazione della salamoia, estrusori ed emulsionatori per formaggi, sistemi di decongelamento con tunnel microonde, impianti per il lavaggio industriale antibatterici naturali

Tra le prime società nel mondo a sviluppare impianti per lo scambio termico indiretto ad alta temperatura del latte e a sviluppare le prime linee di meccanizzazione per la produzione di formaggi, Sordi vanta piu di un secolo di esperienza nel settore lattiero caseario e in settori affini quali la preparazione ed il trattamento termico di succhi di frutta, di gelati, di creme per pasticceria e liquidi alimentari in genere. Negli ultimi anni l'azienda si è dedicata con particolare impegno all’industria delle bevande vegetali di soia, di riso, di avena e di altri cereali

Sidel è leader mondiale per la fornitura di soluzioni per il packaging di bevande, alimenti, prodotti per l’igiene personale e della casa in PET, lattine, vetro ed altro. Abbiamo oltre 40.000 macchine installate in più di 190 paesi, 170 anni di esperienza, sistemi avanzati, ingegnerizzazione delle linee e innovazione. Otre 5500 addetti in tutto il mondo mettono tutta la loro passione nel fornire soluzioni complete che migliorano le performance delle linee produttive del cliente. Garantiamo alte prestazioni, ascoltando i nostri clienti e comprendendone i requisiti di mercato e produzione.

Forti di quasi un secolo di esperienza, siamo oggi tra i principali referenti nella selezione e proposta commerciale di Tecnologie per implementare la performance dell’Industria Alimentare Italiana.

Siamo un interlocutore completo: il consulente che comprende le criticità da risolvere, il responsabile di progetto che insieme ai tecnici specializzati segue ogni fase fino all'installazione e assistenza delle macchine, il tecnologo alimentare che effettua test assieme al cliente presso il nostro laboratorio-showroom.

Operiamo ogni giorno affinchè chi ci sceglie possa lavorare al meglio!

JBT Corporation è leader di mercato in soluzioni integrate per la trasformazione degli alimenti. Offre un’ambia gamma di soluzioni per la sterilizzazione in-line, riempimento ed aggraffatura, tecnologie per la trasformazione di frutta e vegetali, lavorazione tonno, sistemi per il mixing, dosaggio e miscelazione. Il nostro servizio Customer Care post-vendita fornisce soluzioni efficienti per l’installazione e messa in servizio, manutenzione preventiva, manutenzione correttiva in loco e formazione. We’re with you, right down the line™.

Exonder distribuisce il più ampio range di prodotti di alta qualità per qualsiasi applicazione in ambito sanitario:
Pompe (doppia vite, disco oscillante, pistoni circonferenziali, doppio diaframma…); svuota fusti; sfere di lavaggio; valvole di sicurezza e di campionamento; agitatori; sistemi di campionamento (materie prime, polveri e liquidi in linea); sistemi PIG; valvole; Scambiatori di Calore (Piastre, Superficie raschiata); Iniettori di Vapore; sistemi di dosaggio polveri; sistemi di miscelazione polveri/liquidi; filtri autopulenti; sistemi filtrazione del cip; sistemi coibentazione...