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VERINOX SRL
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In Verinox progettiamo e produciamo impianti e soluzioni per il trattamento termico nell’industria alimentare.
Progettiamo layout produttivi su misura per il cliente per processi di cottura, affumicatura, pastorizzazione, raffreddamento, essicazione di prodotti carnei, salumi, pesci, formaggi, piatti pronti, vegetali e frutta.
Grazie alla tecnologia in contropressione abbiamo la miglior soluzione per cuocere, pastorizzare e raffreddare piatti pronti e alimenti confezionati in un unico passaggio di lavorazione, risparmiando energia, ottimizzando le risorse e allungando la shelf-life.
Progettiamo layout produttivi su misura per il cliente per processi di cottura, affumicatura, pastorizzazione, raffreddamento, essicazione di prodotti carnei, salumi, pesci, formaggi, piatti pronti, vegetali e frutta.
Grazie alla tecnologia in contropressione abbiamo la miglior soluzione per cuocere, pastorizzare e raffreddare piatti pronti e alimenti confezionati in un unico passaggio di lavorazione, risparmiando energia, ottimizzando le risorse e allungando la shelf-life.
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IDRORICERCHE SRL
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Idroricerche è attiva nella progettazione e realizzazione di soluzioni tecniche e impiantistiche in materia di ricerca e valorizzazione di risorse idriche per le aziende Food & Beverage, con particolare attenzione per i settori acque minerali, bevande analcoliche, birrificio, enologia, caseario e produzione di alimenti.
La passione per l'elemento acqua ha da sempre contraddistinto l'operato aziendale, focalizzato in particolare nell'implementazione di sistemi e impianti di trattamento e gestione delle acque primarie e di servizio, con l'obiettivo di ottimizzare il dispendio idrico dei clienti.
La passione per l'elemento acqua ha da sempre contraddistinto l'operato aziendale, focalizzato in particolare nell'implementazione di sistemi e impianti di trattamento e gestione delle acque primarie e di servizio, con l'obiettivo di ottimizzare il dispendio idrico dei clienti.
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OFFICINE DI CARTIGLIANO SPA
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Da oltre 60 anni le Officine di Cartigliano progettano e producono impianti per l'essiccazione delle pelli. Nel 2012, il nostro spirito intraprendente ci ha portato a creare un sistema per l'essiccazione di fanghi civili e industriali e residui umidi per ridurne il volume con aria calda a bassa temperatura (75°C). Cartigliano ha brevettato la tecnologia per la pastorizzazione, la sterilizzazione, lo scongelamento e l'essiccazione degli alimenti a bassa temperatura utilizzando un campo elettromagnetico. Il materiale lavorato presenta caratteristiche nutrizionali molto simili a quello fresco