PICCOLA SCALA/BIRRERIE PUB
CFT SPA
ROLEC è il partner giusto da scegliere quando si tratta di combinare l’estetica delle attrezzature e le caratteristiche tecniche sofisticate in un birrificio domestico. Attrezzature professionali su piccola scala. Dalla macinatura del malto, passando per la birreria, fino ad arrivare al sistema di fermentazione e alle utenze, di cui ci occupiamo dalla fase di progettazione alla produzione e installazione dell’impianto fino alla formulazione della ricetta della birra.
– 5-15 hl / lotto per 1.000 – 10.000 hl /anno
– Sistema semi-automatico o completamente automatico
– Birrificio a 2 serbatoi elettrico o riscaldato a vapore tramite un circuito di acqua calda opzionale con whirlpool
– 5-15 hl / lotto per 1.000 – 10.000 hl /anno
– Sistema semi-automatico o completamente automatico
– Birrificio a 2 serbatoi elettrico o riscaldato a vapore tramite un circuito di acqua calda opzionale con whirlpool
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TRASFORMAZIONE
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Bevande e Liquidi alimentariTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
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COMPONENTI, ACCESSORI E MATERIALI CONFEZIONAMENTO, IMBALLAGGIO, FINE LINEA, IMBOTTIGLIAMENTO E RIEMPIMENTO EFFICIENTAMENTO ENERGETICO, TECNOLOGIE AMBIENTALI E IGIENE ETICHETTATURA, CODIFICA, MARCATURA E TRACCIABILITA' LOGISTICA, MOVIMENTAZIONE E STOCCAGGIO TRASFORMAZIONE
CFT Group, con sede a Parma, nel cuore della Food Valley italiana, progetta e produce macchine, linee complete e sistemi chiavi in mano principalmente per l'industria alimentare e delle bevande. Decenni di esperienza e know-how dei marchi leader nei rispettivi settori, come Rossi & Catelli, Manzini, Sima, Comaco, SBC, Comac e Milk Project, sono stati fusi insieme all'interno del Gruppo CFT, al fine di offrire un portfolio prodotti completo basato tecnologie innovative e avanzate.
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