LINEE DI RASSODAMENTO PER MOZZARELLA, SERIE "LR"
DIMA SRL
Linea automatica di rassodamento DIMA per il raffreddamento ed il rassodamento di mozzarella, pizza-cheese e qualsiasi tipo di formaggio a "pasta filata".
Soluzioni di produzione sofisticate per soddisfare tutti i requisiti di capacità di produzione di piccole, medie e grandi dimensioni in modo affidabile ed efficiente.
La progettazione e l'esecuzione della linea di rassodamento DIMA garantiscono un'elevata igiene, una perfetta pulizia ed una delicata gestione del prodotto.
Dimensioni e capacità:
Soluzioni personalizzate per il raffreddamento ed il rassodamento di mozzarella di qualsiasi dimensione e per qualsiasi capacità produttiva richiesta.
Le dimensioni (larghezza e lunghezza) delle vasche di raffreddamento dipendono e sono sempre progettate in base alle dimensioni del prodotto, alle dimensioni e alla capacità di produzione da raggiungere.
Sono disponibili diverse configurazioni di design, studiate appositamente per soddisfare le esigenze del cliente, i possibili limiti di spazio e l'efficienza produttiva del formaggio:
Forma Lineare
Forma a L
Forma a U
Forma a serpente
Forma sovrapposta a diversi piani
Soluzioni di produzione sofisticate per soddisfare tutti i requisiti di capacità di produzione di piccole, medie e grandi dimensioni in modo affidabile ed efficiente.
La progettazione e l'esecuzione della linea di rassodamento DIMA garantiscono un'elevata igiene, una perfetta pulizia ed una delicata gestione del prodotto.
Dimensioni e capacità:
Soluzioni personalizzate per il raffreddamento ed il rassodamento di mozzarella di qualsiasi dimensione e per qualsiasi capacità produttiva richiesta.
Le dimensioni (larghezza e lunghezza) delle vasche di raffreddamento dipendono e sono sempre progettate in base alle dimensioni del prodotto, alle dimensioni e alla capacità di produzione da raggiungere.
Sono disponibili diverse configurazioni di design, studiate appositamente per soddisfare le esigenze del cliente, i possibili limiti di spazio e l'efficienza produttiva del formaggio:
Forma Lineare
Forma a L
Forma a U
Forma a serpente
Forma sovrapposta a diversi piani
Categorie
TRASFORMAZIONE
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimentiImmagini
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DIMA SRL
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TRASFORMAZIONE
DIMA srl, azienda leader dal 1983, progetta e realizza le migliori soluzioni di produzione fornendo macchinari per l’industria casearia. In particolare impianti caseari per la produzione di FORMAGGI A PASTA FILATA come mozzarella, formaggio per pizza, string-cheese...ma anche ricotta. Fornisce le soluzioni più adatte per ogni esigenza produttiva: dalle macchine per lavorazioni artigianali fino a impianti altamente automatizzati. Polivalenti di coagulazione, maturatori automatici, filatrici ad acqua e a vapore, formatrici, vasche di rassodamento e salamoia, caricatori per confezionatrici.
Immagini
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