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SORDI SRL
Lo yogurt cremoso e liquido può essere addizionato di frutta e/o sapori prima del confezionamento.
Lo yogurt può essere addizionato con marmellata di frutta con pezzetti e, a questo proposito, Sordi costruisce un sistema di dosaggio in linea: ''Fruit Mixer''.
L’aggiunta di frutta può essere effettuata anche con sistema di dosaggio a doppia pompa positiva (yogurt/ frutta) con flussimetri di controllo. Due flussimetri regolano la portata oraria e di conseguenza il rapporto yogurt /frutta.
Gli impianti yogurt possono essere gestiti in manuale e/o automatico.
Lo yogurt può essere addizionato con marmellata di frutta con pezzetti e, a questo proposito, Sordi costruisce un sistema di dosaggio in linea: ''Fruit Mixer''.
L’aggiunta di frutta può essere effettuata anche con sistema di dosaggio a doppia pompa positiva (yogurt/ frutta) con flussimetri di controllo. Due flussimetri regolano la portata oraria e di conseguenza il rapporto yogurt /frutta.
Gli impianti yogurt possono essere gestiti in manuale e/o automatico.
Categorie
TRASFORMAZIONE
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
SORDI SRL
Categorie
AUTOMAZIONE, DIGITAL, ROBOT E CONTROLLO LOGISTICA, MOVIMENTAZIONE E STOCCAGGIO MATERIE PRIME: RACCOLTA, GESTIONE E TRASPORTO TRASFORMAZIONE
Tra le prime società nel mondo a sviluppare impianti per lo scambio termico indiretto ad alta temperatura del latte e a sviluppare le prime linee di meccanizzazione per la produzione di formaggi, Sordi vanta piu di un secolo di esperienza nel settore lattiero caseario e in settori affini quali la preparazione ed il trattamento termico di succhi di frutta, di gelati, di creme per pasticceria e liquidi alimentari in genere. Negli ultimi anni l'azienda si è dedicata con particolare impegno all’industria delle bevande vegetali di soia, di riso, di avena e di altri cereali
