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OMET FOODTECH SRL
Il nastro porzionatore in combinazione con il gruppo macinatore consente la porzionatura ed il taglio di carne macinata da porre (con o senza carta) in vaschetta. La regolazione indipendente della velocità dei due nastri trasportatori insieme alle caratteristiche del gruppo macinatore con separatore assicurano una porzione esatta e una perfetta definizione del macinato.
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Carne e SalumiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
OMET FOODTECH SRL
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TRASFORMAZIONE
L’azienda Omet Foodtech nasce nel 1959 a Poggibonsi, nel cuore del Chianti, con lo scopo di costruire macchine per la produzione di salumi, con alla base una forte passione per le tradizioni locali.
Inizialmente l’attività si è concentrata sulle macellerie che fino ad allora svolgevano un’attività di produzione insaccati di tipo manuale. L’azienda si è poi evoluta progettando e sviluppando macchinari sempre più complessi per il salumificio, raggiungendo una posizione rilevante sul mercato italiano. Dai primi anni ’90 Omet Foodtech si è poi espansa su gran parte dei mercati internazionali.
Inizialmente l’attività si è concentrata sulle macellerie che fino ad allora svolgevano un’attività di produzione insaccati di tipo manuale. L’azienda si è poi evoluta progettando e sviluppando macchinari sempre più complessi per il salumificio, raggiungendo una posizione rilevante sul mercato italiano. Dai primi anni ’90 Omet Foodtech si è poi espansa su gran parte dei mercati internazionali.
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