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La Linea Cevapcici è una soluzione ideale per la produzione di cevapcici, mici, crocchette e altri simili prodotti formati.
Il nastro porzionatore in combinazione con il ripartitore di flusso permette la formatura contemporanea di sei flussi uniformi di prodotto per una esatta porzionatura (con o senza carta).

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TRASFORMAZIONE

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Carne e Salumi

OMET FOODTECH SRL

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TRASFORMAZIONE
L’azienda Omet Foodtech nasce nel 1959 a Poggibonsi, nel cuore del Chianti, con lo scopo di costruire macchine per la produzione di salumi, con alla base una forte passione per le tradizioni locali.

Inizialmente l’attività si è concentrata sulle macellerie che fino ad allora svolgevano un’attività di produzione insaccati di tipo manuale. L’azienda si è poi evoluta progettando e sviluppando macchinari sempre più complessi per il salumificio, raggiungendo una posizione rilevante sul mercato italiano. Dai primi anni ’90 Omet Foodtech si è poi espansa su gran parte dei mercati internazionali.

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