Manda una richiesta a questa azienda FILATRICE IMPASTATRICE A DOPPIO TUFFANTE MOD. SP11/2T
Macchina appositamente progettata per cottura e filatura in continuo di qualsiasi tipo di formaggio a pasta filata come mozzarella, fior di latte, pizza-cheese, ecc…
Particolarmente indicata per la produzione industriale di formaggi morbidi con alto contenuto di umidità come mozzarella di bufala e la mozzarella fresca tradizionale italiana.
L'esperienza pluriennale di DIMA nel settore, in combinazione con un approccio innovativo, hanno permesso di perfezionare le prestazioni delle sue collaudate e affidabili soluzioni di produzione di formaggio a pasta filata
La macchina comprende il gruppo di preparazione dell’acqua di cottura, di riscaldamento e di circolazione.
Particolarmente indicata per la produzione industriale di formaggi morbidi con alto contenuto di umidità come mozzarella di bufala e la mozzarella fresca tradizionale italiana.
L'esperienza pluriennale di DIMA nel settore, in combinazione con un approccio innovativo, hanno permesso di perfezionare le prestazioni delle sue collaudate e affidabili soluzioni di produzione di formaggio a pasta filata
La macchina comprende il gruppo di preparazione dell’acqua di cottura, di riscaldamento e di circolazione.
Categorie
Filatrici, impastatrici, formatrici
Settori
Latte, Formaggi e DerivatiTecnologie proposte
Lavorazione e Trasformazione alimenti
DIMA SRL
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Categorie
TRASFORMAZIONE
DIMA srl, azienda leader dal 1983, progetta e realizza le migliori soluzioni di produzione fornendo macchinari per l’industria casearia. In particolare impianti caseari per la produzione di FORMAGGI A PASTA FILATA come mozzarella, formaggio per pizza, string-cheese...ma anche ricotta. Fornisce le soluzioni più adatte per ogni esigenza produttiva: dalle macchine per lavorazioni artigianali fino a impianti altamente automatizzati. Polivalenti di coagulazione, maturatori automatici, filatrici ad acqua e a vapore, formatrici, vasche di rassodamento e salamoia, caricatori per confezionatrici.
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