HotmixPRO DRY

Disidratatore ed essiccatore professionale per ristorazione

HotmixPRO Dry è un disidratatore ed essiccatore professionale per ristorazione adatto per essiccare frutta, verdura, fiori, erbe aromatiche e altro ancora, con potente sistema di riscaldamento e controllo automatico che garantisce un processo di asciugatura ottimale.
Interamente in acciaio inox, con due aree separate, memoria, e perfetto controllo di temperatura: questo nuovo disidratatore da banco ti sorprenderà! DRY è la gamma di disidratatori professionali costruiti interamente in acciaio inox AISI 304. Le caratteristiche del disidratatore ed essiccatore professionale per ristorazione HotmixPRO Dry sono comuni a tutti i modelli:
Flusso d’aria orizzontale, gestito da ventole indipendenti per una areazione perfettamente uniforme.
Aree separate con velocità e temperature delle ventole diversificate.
10 diverse velocità delle ventole.
Controllo della temperatura grado per grado, da +24°C a +90°C.
Disidratatore ed essiccatore professionale per frutta e verdura
Risparmio energetico, grazie alla possibilità di usare anche una sola camera per volta
Risparmio energetico, grazie alla scocca isolante a doppio strato
Esterno sempre freddo
Possibilità di lavorare senza interruzioni fino a 150h
12 programmi di disidratazione pre-memorizzati
Possibilità di registrare nuovi programmi
Possibilità di aggiornare il software semplicemente e autonomamente