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Waterlab è uno strumento indispensabile per il controllo di qualità di prodotti e ingredienti in ambito alimentare. Ovunque sia necessario studiare la shelf life di un prodotto allo scopo di determinarne il rischio di sviluppo microbico e quindi la conservabilità nel tempo, Waterlab è la soluzione ideale.
Waterlab è inoltre lo strumento più performante sul mercato grazie al suo sensore dew point (punto di rugiada) che misura l'effettiva attività dell'acqua (aW) e non parametri correlati e secondari.

Grazie al display grafico touch screen di ultima generazione, alla compatibilità wi-fi e usb, Waterlab garantisce un flusso di lavoro semplice ed intuitivo permettendo il salvataggio automatico dei dati e il riconoscimento immediato del campione e dell'operatore nonchè la possibilità di dialogare con PC e schede di memoria esterni.

Caratteristiche tecniche:
Analisi accurate e ripetibili in 5 minuti
Sensore dew point
Display grafico touch screen

STEROGLASS SRL

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Steroglass offre strumentazione e consumabili ad elevato contenuto tecnologico per analisi alimentari, con l’obiettivo di garantire la massima sicurezza ai consumatori, sia dal punto di vista chimico che microbiologico, migliorando i cicli produttivi delle aziende del settore alimentare. Le principali linee di strumentazione prodotta da Steroglass dedicate all’analisi alimentare sono la determinazione dell’acqua libera aW, la titolazione e l’analisi enzimatica.

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